שם משתמש
סיסמה
קובבס של בני
0
0
קטגוריות:  
פסח
תגיות:
פורסם ע"י אורן    בתאריך 21/11/2014
½2 יחידה/ות מצה/ות
¼2 כוס/ות קמח מצה
1 בקבוק/ים מלח
1 בקבוק/ים פלפל שחור
1 בקבוק/ים שמן קנולה
1 בקבוק/ים ביצה/ים
250 בקבוק/ים בשר בקר טחון (בלי שומן)
1 ראש בצל/ים
מחבת עמוק.
קל
המילוי:
1. לטגן את הבצל עד שיזהיב.
2. לפזר מעל הבצל את הבשר הטחון, המלח והפלפל עד שהבשר יהיה מוכן.

הבצק:
לערבב את המצות, הקמח, המלח, הפלפל וללוש עד שמתקבל עיסה (לא רכה ולא קשה).

הכנה:
1. גלגל/י עם היד צורות ביצה.
2. צור/י חור עם האצבע בכדור הבצק.
3. מלא/י את החור בבשר הטחון.
4. סגור/י את הכדור.

טיגון:
טגן/ני את הכדור בשמן עמוק עד שיקבל צבע חום.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.