שם משתמש
סיסמה
לחמניות של פסח - הבסיס
0
0
קטגוריות:  
פסח
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 29/03/2013
הnכון מכיל שמן ולא מרגרינה. המתכון מיועד ל כ - 30 יחידות. כל אחד ירצה בין 4-5 יחידות. הבטחה.
½ כוס/ות שמן קנולה (120 מ"ל)
2 כוס/ות מים (480 מ"ל)
1 כפית/יות מלח
½ כפית/יות פלפל שחור, גרוס
2 כוס/ות קמח מצה (240 גרם)
6 יחידה/ות ביצה/ים
½ כפית/יות מלח גס - להגשה
סיר, תבנית אפייה, נייר אפייה
קל
1. מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. יוצקים מים ושמן לסיר, זורים מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מסירים מהלהבה.
3. מוסיפים קמח מצה ומערבבים (אני מוסיפה בתוך הסיר עצמו).
4. מוסיפים ביצים בזו אחר זו תוך בחישה ומערבבים לתערובת אחידה. אם התערובת עדיין נוזלית מעט, מוסיפים עוד מעט קמח מצה.
5. מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים בקוטר 6 ס"מ. מניחים על התבנית.
6. זורים מעל מלח גס.
7. אופים כ-45 דקות עד שהלחמניות זהובות ומוכנות.
שדרגתם ? הוספתם משהו מעניין לבסיס ? שלחו אליינו ואנו נספר לכולם... support@mybuylist.com
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.