שם משתמש
סיסמה
גלילת שוקולד
0
1
קטגוריות:  
קינוחים
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 17/11/2012
200 גרם ביסקוויטים פתי-בר
3 כף/כפות אבקת קקאו (21 גרם)
¾ כוס/ות סוכר רגיל/לבן
100 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
1 כוס/ות קוקוס טחון
1 כוס/ות מים
קערה, סיר, ניילון נצמד.
קל
1. מפוררים את העוגיות/ביסקוויטים ומעבירים לקערה
2. בסיר, להביא לרתיחה על אש קטנה ותוך בחישה את המים, הקקאו, הסוכר והשוקולד המריר.
3. להוסיף את החמאה ולערבב לתערובת אחידה.
4. לצקת את תערובת השוקולד על הביסקוויטים ולערבב היטב עד קבלת תערובת אחידה ומוצקה.
5. לאסוף את התערובת ועל משטח עבודה ליצור ממנה גליל צמוד והדוק.
6. לפזר קוקוס על מגש או על משטח העבודה ולגלגל את הגלילה על הקוקוס עד לציפוי.
7. לפרוס ניילון נצמד. להניח את הגלילה על הניילון ולגלגל בצורה הדוקה 2 גילגולים. לחתוך את הניילון ולסגור קצוות.
8. להכניס למקרר ל- 3 שעות לפחות.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.