שם משתמש
סיסמה
פשטידת אטריות
1
0
קטגוריות:  
פשטידות, מתכונים לילדים
תגיות:
פורסם ע"י Meytalik    בתאריך 16/02/2013
250 גרם פסטה פוזילי (בצורת בורג) או פנה
3 יחידה/ות ביצה/ים
1 גביע/ים גבינת קוטג’ 5%
150 גרם גבינה צהובה מגוררת
½2 כוס/ות חלב
½ כפית/יות מלח
30 גרם חמאה
מבשלים את הפסטה כמעט עד שהיא מוכנה, אבל לא לגמרי, מסננים.

מערבבים בקערה את הביצים והגבינות, מוסיפים את החלב, את הפסטה ואת המלח ומערבבים בעדינות.

מעבירים את התערובת לתבנית פאי משומנת, מפזרים מלמעלה חתיכות קטנות של חמאה ואופים בתנור מחומם מראש ל200 מעלות כ-35 דקות, עד שהשכבה העליונה מזהיבה.

מוציאים ומניחים להצטנן.
לא רצוי לחתוך את הפשטידה בעודה חמה כי היא מתפרקת. הפשטידה הזאת טעימה ויציבה יותר אחרי יום
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.