שם משתמש
סיסמה
מאפה תפוחי אדמה ובטטה
1
0
קטגוריות:  
תוספות
תגיות:
פורסם ע"י Meytalik    בתאריך 16/02/2013
4 יחידה/ות תפוח/י אדמה בינוניים קלופים
2 יחידה/ות בטטה/ות בינוניות קלופות
½ כוס/ות מים
2 שן/שיני שום כתושות או
1 כפית/יות שום כתוש (מוקפא)
2 כף/כפות שמן זית
1 יחידה/ות מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 גבעול/ים רוזמרין או
2 גבעול/ים טימין (קורנית) טרי לא הכרחי
קל
פורסים את תפוחי האדמה והבטטות לעיגולים בעובי כ-0.5 ס"מ.

מסדרים את הפרוסות לסירוגין, שכבת תפוחי אדמה ושכבת בטטות בתבנית. יוצקים את המים לתבנית.

מורחים את השום הכתוש על הפרוסות, מטפטפים מעל את שמן הזית, בוזקים את המלח ואת הפלפל ומפזרים את התבלינים הטריים, חתוכים.

מכסים את התבנית ברדיד אלומיניום ואופים בתנור מחומם מראש לחום בינוני-גבוה (180-200 צל') 30 דקות. מסירים את רדיד האלומיניום וממשיכים לאפות עוד כ-20-30 דקות, עד ששולי המאפה מזהיבים.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.