שם משתמש
סיסמה
אורז עם אטריות ביצים ועדשים שחורות
0
1
קטגוריות:  
תוספות
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 30/09/2012
3 כף/כפות שמן זית
1 כוס/ות איטריות ביצים דקות
1 כוס/ות עדשים שחורות (מבושלות במים כ- 20 דקות)
2 כוס/ות אורז בסמטי (לא מבושל)
6 כוס/ות מים רותחים
½ כפית/יות כורכום
⅓ כפית/יות מלח ופלפל שחור גרוס - לוהסיף לפי הטעם
סיר בישול
קל
מחממים שמן בסיר ומטגנים בו את האטריות תוך כדי ערבוב, 1-2 דקות של טיגון, עד שהן משחימות.
מוסיפים את האורז והעדשים ומטגנים תוך ערבוב מספר דקות נוספות.
מוסיפים 6 כוסות מים רותחים, מלח, פלפל וכורכום ומערבבים היטב.
מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה במשך 20 דקות בדיוק.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.