שם משתמש
סיסמה
מרק תירס
1
0
קטגוריות:  
מרקים
תגיות:
פורסם ע"י tomerbs    בתאריך 17/03/2012
2 יחידה/ות חזה/ות עוף חתוך לקוביות גדולות
2 קופסא/ות גרגרי תירס
2 יחידה/ות ביצה/ים בגודל בינוני עד גדול
3 כף/כפות מרק עוף מוכן
3 כף/כפות קורנפלור (עמילן תירס)
1 כפית/יות סוכר רגיל/לבן
1 קורט מלח
1 קורט פלפל שחור
סיר בישול בינוני, בלנדר
קל
ממלאים כשליש מהסיר במים ומרתיחים, מוסיפים את המרק עוף מלח ופלפל וכפית סוכר.
בינתיים שופכים חבילה אחת של תירס לבלנדר וטוחנים מעט, במקביל לוקחים את חתיכות החזה עוף וחותכים לקוביות.
כשהמרק מגיע לרתיחה מוסיפים את התירס שטחנו בבלנדר ואת החבילה השניה מוסיפים לסיר ומערבבים מדי פעם עד רתיחה.
טורפים את הביצים ומוסיפים תוך כדי בחישה וגם את קוביות חזה העוף ומערבבים מדי פעם כ 5 דקות
לוקחים קערית קטנה, ממלאים בה מים רותחים ומוסיפים אליה את הקורנפלור תוך כדי בחישה שלא יווצרו גושים, ומוסיפים למרק,
לבסוף מוסיפים את השמן נותנים ערבוב אחרון וזהו כל מה שנשאר זה להגיש ולהנות.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.