שם משתמש
סיסמה
סלט ניסואז
0
1
קטגוריות:  
סלטים
תגיות:
סלט
פורסם ע"י niv    בתאריך 17/03/2012
סלט השף כפי שהוא מוכר במסעדות ברחבי העולם
1 יחידה/ות חסה/ות (ערבית) קריעה לפיסות קטנות
2 יחידה/ות עגבנייה/יות חתוכות לקוביות
2 יחידה/ות מלפפונ/ים ירוק/ים חתוכים לקוביות
100 גרם שעועית ירוקה חליטה במים רותחים 2 דקות
1 יחידה/ות טונה סינון מהשמן
2 יחידה/ות ביצה/ים פרוסות
6 יחידה/ות זיתי קלמטה מגולענים
¼ צרור/ות פטרוזיליה טחון במעבד מזון
¼ צרור/ות כוסברה טחון במעבד מזון
¼ צרור/ות בזיליקום (ריחן) טרי טחון במעבד מזון
50 מ"ל שמן זית טחון במעבד מזון
10 גרם מלח טחון במעבד מזון
5 גרם פלפל שחור, גרוס טחון במעבד מזון
20 גרם מי ברז טחון במעבד מזון
סכין חיתוך
מעבד מזון סכין להבים
קל
חותכים את הירקות
את עשבי התיבול הצלח הפלפל המים והשמן טוחנים המעבד עד הסמכה , הכל במיכל מפעילים ורק כשטחון מוסיפים לאט את השמן
לערבב עם הירקות
לשים מעל כשזה כבר בצלחת ההגשה את הטונה הביצה וזיתי הקלמטה
בתיאבון
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.