שם משתמש
סיסמה
עוגת סברינה של אמא של רוויטל
0
0
קטגוריות:  
עוגות
תגיות:
פורסם ע"י liat    בתאריך 17/03/2012
פשוט וטעים ביותר
6 יחידה/ות ביצה/ים בגודל בינוני עד גדול
8 כף/כפות פירורי לחם
6 כף/כפות סוכר רגיל/לבן
1 שקיק/ים אבקת אפייה
1 כפית/יות לימון/ים (קליפה מגורדת)
½ כפית/יות תמצית וניל
¼ כוס/ות שמן קנולה
½ כוס/ות סוכר רגיל/לבן
¾ בקבוק/ים תמצית רום
2 כף/כפות ריבה אדומה
2 מכל/ים שמנת מתוקה 250 מ"ל
1 שקיק/ים סוכר וניל
½ כוס/ות מים
מיקסר, תבנית מלבנית
בינוני
מקציפים את החלבונים עם 2 כפות סוכר עד לקבלת קצף יציב.
מוסיפים שמן, חלמונים, 4 כפות סוכר, פרורי לחם, אבקת אפייה, גרד לימון, תמצית וניל ומערבבים בעדינות.
אופים בחום בינוני כ- 20 דקות עד לקבלת עוגה מוכנה - בודקים עם קיסם, העוגה מקבלת צבע זהוב עדין.
מרתיחים חצי כוס מים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים 3/4 בקבוקון תמצית רום.
שופכים את התערובת על העוגה החמה.
מצננים.
מורחים בזהירות על העוגה את הריבה.
מקציפים 2 מכלים של שמנת מתוקה עם סוכר וניל ומורחים הכל על העוגה.
אפשר לקשט בדובדבנים מסוכרים.
יש לשמור במקרר.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.