שם משתמש
סיסמה
פול ירוק עם תחתיות ארטישוק ופלפלים
0
0
קטגוריות:  
סלטים, תוספות
תגיות:
פורסם ע"י Meytal    בתאריך 10/10/2011
½ חבילה/ות פול ירוק מוקפא
½ חבילה/ות תחתיות ארטישוק מוקפאות
2 כף/כפות שמן זית
½ יחידה/ות פלפל/ים אדום/ים
½ יחידה/ות פלפל/ים צהוב/ים
2 שן/שיני שום כתושות
1 כף/כפות מיץ לימון
1 כף/כפות פטרוזיליה קצוצה
0 יחידה/ות מלח ופלפל
קל
1. מרתיחים מים בסיר, מוסיפים את הפול, מביאים לרתיחה שניה ומבשלים 4 דקות. מוסיפים את תחתיות
הארטישוק ומבשלים 3 דקות נוספות. מסננים ומעבירים לקערה עם מי קרח.
2. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות. מחממים שמן במחבת ומקפיצים את הפלפלים כ- 3 דקות. מוסיפים
את השום ומאדים דקה.
3. מסננים את הפול ותחתיות הארטישוק וחותכים את התחתיות לפלחים. מעבירים למחבת, מזליפים מיץ
לימון, מוסיפים את המרווה או הפטרוזיליה ומתבלים במלח ובפלפל. מערבבים ומבשלים כ- 3 דקות.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.