שם משתמש
סיסמה
חזה עוף עם פתיתים
1
2
קטגוריות:  
מנות עיקריות, מתכון "הכל כלול"
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 28/07/2011
מנה שניתן להכין אותה מראש ולחמם אותה בצהריים - בבית או בעבודה.
2 יחידה/ות בצל/ים קצוצים דק
6 כף/כפות שמן קנולה
1 יחידה/ות גזר/ים מגורד
2 שן/שיני שום טרי קצוץ
1 יחידה/ות פלפל/ים אדום/ים
2 יחידה/ות עגבנייה/יות קלופות וחתוכות
1 כפית/יות פטרוזיליה קצוצה (קוביות קפואות)
1 יחידה/ות רסק עגבניות קטן
2 כף/כפות קטשופ
1 כפית/יות פפריקה מתוקה
1 כף/כפות אבקת מרק בטעם עוף
½1 כוס/ות פתיתים
½1 כוס/ות מים
250 גרם חזה עוף שלם
1 כף/כפות לימון/ים - לתיבול העוף
½ כפית/יות פפריקה מתוקה - לתיבול חזה העוף
סיר, מחבת פסים.
קל
1. מטגנים את הבצל היטב על מחבת חמה ללא שמן, עד להשחמה. מוסיפים 4 כפות שמן, מחממים ומוסיפים גזר, שום ופלפל הקצוץ. מבשלים במשך כ-5 דקות. 2. מוסיפים עגבניות, פטרוזיליה, רסק עגבניות, קטשופ, מלח, פפריקה ומרק עוף. מערבבים ומבשלים 5 דקות נוספות. 3. מוסיפים פתיתים ומערבבים עם עוד 2 כפות שמן. מוסיפים מים רותחים, ומבשלים על אש נמוכה, עד שהפתיתים מתרככים. 4. מטגנים חזה עוף על מחבת מחורצת. מתבלים במלח, פפריקה ולימון. 5. מסדרים את חזה העוף לצד תבשיל הפתיתים על צלחת, ומגישים. ניתן לסדר על צלחת מתאימה למיקרוגל, לעטוף בניילון נצמד ולשמור במקרר, לחימום ואכילה מהירה עם השיבה הביתה מבית הספר.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.