שם משתמש
סיסמה
עוף בדבש עם תפו"א ובטטות בתנור
2
2
קטגוריות:  
עוף, מנות עיקריות
תגיות:
פורסם ע"י shshan29    בתאריך 14/01/2011
6 יחידה/ות שוקי עוף
4 יחידה/ות תפוח/י אדמה בינוניים
4 יחידה/ות בטטה/ות בינוניות
2 כף/כפות דבש
2 כף/כפות תבלין גריל עוף או פפריקה
¼ כוס/ות מים
¼ כוס/ות שמן קנולה
1 כפית/יות אבקת שום
1 קורט מלח ופלפל שחור לפי הטעם
בינוני
קולפים את תפוחי האדמה והבטטות וחותכים לקוביות גדולות, בגודל 2-3 ס"מ.
מניחים על תבנית בינונית ועמוקה ומתבלים במעט מלח ופלפל.
מניחים על הירקות את נתחי העוף.
מערבבים בקערית קטנה את תבלין הגריל עוף, השום הקצוץ, המים והשמן
ומזלפים את הכל בצורה אחידה מעל העוף.
בעזרת כף מטפטפים פסים של דבש על העופות וגם קצת על הבטטות ותפוחי האדמה.
עוטפים את הכל בניר כסף ואופים שעה וחצי.
מסירים את הניר ואופים עוד כעשרים דקות או עד שהכל זהוב מאד.
אפשר בסוף לעטוף את הכל חזרה בניר כסף ולהניח ישירות על פלטת שבת, או להגיש. אפשר להוסיף לתערובת התבלינים גם חצי כפית אגוז מוסקט.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.