שם משתמש
סיסמה
אומלט קלאסי
3
4
קטגוריות:  
מאפים
תגיות:
ארוחת בוקר
פורסם ע"י shshan29    בתאריך 10/01/2011
מתכון פשוט פשוט
2 יחידה/ות ביצה/ים
¼ כוס/ות חלב
2 כף/כפות עשבי תיבול טריים לבחירה טימין, רוזמרין, פטרוזיליה
50 גרם חמאה
½ כוס/ות ירקות טריים חתוכים עגבניה, מלפפון, פלפל
טורפים היטב את הביצים ותוך כדי מוסיפים בהדרגה את החלב והתבלינים.
במחבת בינוני על להבה בינונית ממיסים את החמאה.
מוסיפים את הביצים, עליהם את הירקות החתוכים, מנמיכים את האש
ומטגנים טיגון עדין עד שהשוליים מזהיבים.
בעזרת טרווד מקפלים חלק אחד של החביתה כלפי פנים ולאחר מכן את הצד
השני מקפלים מעל הכל כך שמתקבלות למעשה שלוש שכבות.
מגישים עם פרוסת לחם (רצוי כפרי) וגבינה שמנת בצד.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.