שם משתמש
סיסמה
מרק ירקות וגריסים
4
1
קטגוריות:  
מרקים, חורף
תגיות:
פורסם ע"י shshan29    בתאריך 06/12/2010
1 כוס/ות גריסי פנינה
1 יחידה/ות תפוח/י אדמה חתוך לקוביות קטנות
2 יחידה/ות גזר/ים קצוצים לקוביות קטנות
2 כף/כפות אבקת מרק עוף
1 כף/כפות חמאה
1 יחידה/ות גזר/ים מגורר
1 יחידה/ות בצל/ים מגורר
0 קורט מלח ופלפל שחור לפי הטעם
בינוני
שוטפים היטב את הגריסים ומבשלים אותם בסיר עם 10 כוסות מים.
כשהמים רותחים מנמיכים את האש, מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים
במשך שעה.
מוסיפים את קוביות הגזר, תפו"א ואבקת המרק וממשיכים לבשל
שעה נוספת.
בתום השעה הנוספת מטגנים את הגזר והבצל המגוררים בחמאה
עד שמזהיבים מעט ומוסיפים למרק.
מתקנים תיבול וממשיכים לבשל במשך כ-20 דקות.

לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.