שם משתמש
סיסמה
ירקות שורש אפויים
2
5
קטגוריות:  
תוספות
תגיות:
פורסם ע"י דניאל סהרון    בתאריך 06/01/2011
ירקות שורש אפויים עם הרבה עשבי תיבול ושמן זית.מתאים לקציצות ללא רוטב.
2 יחידה/ות בטטה/ות קלופות וחתוכות לרבעים
2 יחידה/ות סלרי (ראש/שורש) קלופים וחתוכים לרבעים
2 יחידה/ות גזר/ים קלופים וחתוכים לרבעים
2 ראש שום טרי חצויים לרוחבם
2 יחידה/ות פטרוזיליה (שורש) קלופים וחצויים
4 יחידה/ות בצלצלי שאלוט קלופים
4 יחידה/ות תפוח/י אדמה קלופים וחתוכים לרבעים
2 כוס/ות עשבי תיבול טריים לבחירה קצוצים
¾ כוס/ות שמן זית
½ כפית/יות מלח גס
½ כפית/יות פלפל שחור, גרוס
1 יחידה/ות לימון/ים פרוס
6 שן/שיני שום שלמות,קלופות
תבנית, רדיד אלומיניום, סכין, קרש חיתוך.
קל
מחממים תנור מראש לחום בינוני-גבוה(190 צ.).שמים בתבנית התנור את כל המרכיבים,ומערבבים היטב.מכסים את התבנית ברדיד האלומיניום,ואופים שעה.מסירים את רדיד האלומיניום,מערבבים,ואופים כחצי שעה נוספת,עד שהירקות משחימים.מגישים חם.
עשבי התיבול המתאימים:עירית,בצל ירוק,שמיר,עלי פטרוזיליה,עלי כוסברה.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.