שם משתמש
סיסמה
שניצל אפוי בתנור
3
3
קטגוריות:  
עוף, מנות עיקריות, מתכונים לילדים, מנה לעבודה, בישול בריא
תגיות:
שניצל
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 16/12/2011
מתכון פשוט שמכינים אותו בתנור, גם יותר בריא וגם קל יותר לביצוע, פשוט ממלאים 2 תבניות והכל מוכן בבת אחת. והמטבח נשאר נקי.
1600 גרם חזה/ות עוף
4 יחידה/ות ביצה/ים
400 גרם פירורי לחם - אפשר גם בטעמים שונים
1 כף/כפות חרדל דיז'ון
1 כפית/יות שום (אבקה)
¼ כפית/יות פלפל שחור
1 יחידה/ות שמן (ספריי)
1 כוס/ות קמח רגיל לבן (חיטה טחונה 70%)
½1 כפית/יות פפריקה מתוקה
2 כפית/יות עשבי תיבול יבשים - לא חובה
4 מיכלים (לקמח, לחומרים יבשים, לחומרים רטובים למוכנים) 2 תבניות אפייה של התנור, ניירות אפייה.
קל
מחממים תנור ל - 180 מעלות.

להכין מיכל 1 - קמח
להכין מיכל 2 - ביצים וחרדל
להכין מיכל 3 - פירורי לחם ותבלינים
להכין מיכל 4 - לאחסון סופי
לטבול חזה עוף בקמח אח"כ בתערובת הביצה ובתערובת פירורי הלחם.
אחר כך להתיז שמן על השניצלים ועל נייר האפייה. (אני משתמשת במיכל של שמן אותו אני ממלא כל פעם מחדש)

מסדרים את הכל על תבנית האפייה. מכסים בנייר אלומיניום ואופים במשך 15 דקות. מסירים את הנייר ואופים עוד 5 דקות. מומלץ בשלוש דקות אחרונות לעלות ל 200 מעלות. (לא חובה)

יצא מעולה טעים ולא מטוגן!
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.