שם משתמש
סיסמה
בונבון/ממתק שוקולד בשלושה צבעים
0
2
קטגוריות:  
קינוחים, עוגות, פסח
תגיות:
כשר לפסח
פורסם ע"י דלית סהרון    בתאריך 17/07/2010
אין מילים.. התמונה אומרת הכל
200 גרם שוקולד לבן
50 גרם חמאה
1 פחית חלב מרוכז
200 גרם שוקולד מריר
½ כוס/ות פיסטוקים קלופים
תבנית אינגליש קייק, 2 קערות לחימום במיקרוגל
קל
1.שמים את השוקולד הלבן בקערה ומוסיפים מחצית מכמות החמאה וחצי פחית חלב מרוכז.
2.שמים את השוקולד המריר בקערה נפרדת ומוסיפים את המחצית הנותרת של החמאה והחלב המרוכז.
3.מחממים במיקרוגל כל קערה בנפרד, למשך דקה בערך, עד להמסה. מערבבים היטב .
אפשר גם לחמם בנפרד כל תערובת בסיר על אש נמוכה.
4.מעבירים את תערובת השוקולד המריר לתבנית מרופדת בנייר אפיה ומורחים אותה כך שתכסה את כל תחתית התבנית מפזרים מעל פיסטוקים ומשטחים מעל את תערובת השוקולד הלבן.
5. מעבירים למקפיא ל- 4 שעות עד שהממתק מתקשה.
6. מוציאים מהתבנית (נעזרים בנייר האפייה) מניחים על קרש חיתוך ופורסים לריבועים קטנים. שומרים במקפיא ומגישים ק פ ו א !!

את הממתק מאחסנים במקפיא עד להגשה– בזכות החלב המרוכז הוא לא הופך להיות גוש קרח במקפיא. הוא נשאר במרקם רך ומושלם לאכילה .
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.