שם משתמש
סיסמה
סלט חומוס ופלפלים
3
8
קטגוריות:  
סלטים
תגיות:
פורסם ע"י liat    בתאריך 02/10/2010
2 כוס/ות גרגרי חומוס
5 כף/כפות מיץ לימון
9 כף/כפות שמן זית
1 יחידה/ות פלפל/ים אדום/ים
1 יחידה/ות פלפל/ים צהוב/ים
1 יחידה/ות פלפל/ים כתום/ים
4 גבעול/ים בצל/ים ירוק/ים
10 גבעול/ים פטרוזיליה
½ כפית/יות דבש
1 קורט מלח
1 קורט פלפל שחור, גרוס
קל
משרים את החומוס בקערה עם 10 כוסות מים ללילה.
למחרת שוטפים ומסננים ומבשלים במים נקיים ללא מלח כ- 50 דקות.
מסננים ומקררים.
מערבבים מיץ לימון, מלח, פלפל, דבש ושמן.
חותכים את הירקות לקוביות קטנות.
קוצצים את הפטרוזיליה.
מערבבים הכל יחד.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.