שם משתמש
סיסמה
נתחוני עוף ברוטב סילאן "חמוץ מתוק"
1
2
קטגוריות:  
עוף, מנות עיקריות
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 30/07/2010
½ ק"ג חזה עוף, חתוך לקוביות גדולות
3 יחידה/ות גזר/ים חתוכים לרצועות דקות כגפרורים
1 יחידה/ות בצל/ים חתוך לפלחים
1 יחידה/ות גמבה/ות חתוכה לקוביות
½ יחידה/ות כרוב לבן חתוך גס
½ כוס/ות אננס משומר - קוביות (ללא הנוזלים)
1 כוס/ות רוטב סילאן "חמוץ מתוק" של "חצר כנרת"
2 כף/כפות שמן זית
⅓ כוס/ות שמן לטיגון
1 כוס/ות קמח רגיל לבן (חיטה טחונה 70%) (לבלילה)
½ כוס/ות בירה לבנה (לבלילה)
½ כוס/ות מים (לבלילה)
1 יחידה/ות ביצה/ים (לבלילה)
מחבת רחה או ווק.
קל
1. לערבב יחד את כל חומרי הבלילה עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
2. טובלים את נתחוני העוף בבלילה ומטגנים בשמן עמוק, שהנתחונים פריכים על פני בשטח ומבושלים היטב.
3. מחממים בווק את השמן זית, מוסיפים את הירקות ומקפיצים מספר דקות. מוסיפים את הנתחונים ואת רוטב סילאן "חמוץ מתוק"של "חצר כנרת" ומקפיצים עוד מספר דקות. מגישים חם.
ניתן להשרות (לפני הטיגון) את נתחוני העוף ברוטב סויה + כף סוכר + קורט פלפל שחור. יש לשים לב כי מצרכים אלו לא מופיעים במתכון ולא יופיעו גם ברשימת הקניות אלא אם תוסיפו בחלון "מצרכים נוספים".
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.