שם משתמש
סיסמה
חטיף גרנולה
0
0
קטגוריות:  
מאפים
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 28/05/2016
ה"חטיף" שדניאל הכי אוהבת
170 גרם שיבולת שועל (קוואקר) 2/3 כוס
120 גרם סוכר חום (1/2 כוס)
42 גרם קמח מלא (חיטה טחונה 100%) (1/3 כוס)
½ כפית/יות מלח
½ כפית/יות קינמון (אבקה)
60 מ"ל דבש או סילאן (1/4 כוס)
75 גרם צימוקים או פיצפוצי שוקולד (3/4 כוס)
80 מ"ל טחינה גולמית (1/3 כוס)
70 גרם חמאה מומסת
1 כף/כפות מים
2 קערות, 2 כפות, תבנית 20/30, נייר אפייה
קל
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים- קוואקר, סוכר חום, קמח מלא, מלח, קינמון, אגוזים ופצפוצי שוקולד/צימוקים.
בקערה נפרדת מאחדים את כל החומרים הרטובים- טחינה, דבש/סילן, חמאה ומים. מערבבים היטב.
שופכים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה ומערבבים היטב עד שנוצרת מסה אחידה ללא חלקים יבשים.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משטחים את התערובת ומהדקים היטב.
אופים בתנור למשך 25-30 דקות, עד שהצדדים משחימים. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין לפני שחותכים!!. חותכים לקוביות אות מלבנים. אורזים ושומרים בכלי אטום למשך שבוע.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.