½ ק"ג שעועית לבנה יבשה
|
1 כפית/יות אבקת סודה לשתייה
|
1 כף/כפות שמן
|
2 כף/כפות פפריקה מרוקאית מעושנת
|
2 יחידה/ות בצל/ים גדולים, קצוצים
|
2 כף/כפות רסק עגבניות
|
2 יחידה/ות עגבנייה/יות קצוצות
|
5 יחידה/ות עגבנייה/יות מגוררות
|
1 כוס/ות מים רותחים - להוסיף על פי הצורך
|
1 כף/כפות אבקת מרק בטעם עוף (לא חובה)
|
1 כף/כפות סוכר
|
½ כפית/יות פפריקה מתוקה
|
¼ כפית/יות חוויג'
|
1 כף/כפות כמון
|
¼ כפית/יות מלח
|
½ כפית/יות פלפל שחור
|
0,12 כפית/יות כורכום
|
¼ כפית/יות פפריקה חריפה - לפי הטעם
|
¼ כפית/יות צ'לי (שבבים) -לפי הטעם
|