שם משתמש
סיסמה
קציצות ירק
0
0
קטגוריות:  
מנות עיקריות, מתכונים לילדים, צמחונים
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 20/02/2016
2 יחידה/ות תפוח/י אדמה
2 יחידה/ות גזר/ים
2 יחידה/ות קישוא/ים
2 יחידה/ות בצל/ים ירוק/ים עם הלבן
2 יחידה/ות ביצה/ים
2 כף/כפות קמח
1 כף/כפות שמן לתערובת
½ כוס/ות שמן לטיגון - להוסיף על פי צורך
¼ כוס/ות פטרוזיליה
מגרדת, קערה, מחבת (עדיף קרמית), נייר סופג, תרווד.
קל
1. מגרדים את הירקות בפומפייה לתוך קערה.
2. סוחטים את התערובת מהנוזלים.
3. מוסיפים אל הקערה 2 ביצים טרופות וכף שמן. מתבלים במלח פלפל ולימון לפי הטעם ומוסיפים מעט קמח כך שהבלילה תהיה יציבה.

מחממים מחבת (עדיף קרמית) גדולה וכשהיא חמה מאוד מוסיפים את השמן.
מכדררים את הבלילה באמצעות שתי כפות או בידיים רטובות לקציצות ומוסיפים אל המחבת החמה.
משחימים, הופכים צד וכשמוכן שולפים ומגישים.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.