שם משתמש
סיסמה
פודינג אורז לבן
0
0
קטגוריות:  
קינוחים, בישול בריא, צמחונים
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 30/09/2015
קינוח קר, מתאים לפיקניקים.
1 כוס/ות מים
2 כוס/ות חלב
½1 כוס/ות שמנת מתוקה (375 מ"ל)
5 כף/כפות סוכר רגיל/לבן
½ יחידה/ות מקל וניל (שנף) חצוי לאורכו
⅔ כוס/ות אורז ריזוטו
¼ כוס/ות שקדים חצויים, קלויים - הצעה לתוספת
¼ כוס/ות אגוזי פקאן מסוכרים (סיני) - הצעה לתוספת
¼ כוס/ות צימוקים - הצעה לתוספת
¼ כוס/ות פירות יער - הצעה לתוספת
¼ כוס/ות שוקולד מקופלת מפורר, - הצעה לתוספת
סיר, מיקסר, כלי איחסון
בינוני
1. שמים בסיר את המים, החלב, חצי מכמות השמנת המתוקה, הסוכר, המקל וניל והאורז.
2. מביאים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ - 40 דקות, עד שהאורז רך מאוד וספג את רוב הנוזלים.
3. מערבבים מידי פעם, כדי שהאורז לא יידבק לתחתית הסיר. מסירים מהכיריים ומצננים לטמפרטורת החדר.
3. מקציפים את השמנת המתוקה הנותרת לקצפת יציבה. מוסיפים לאורז ומערבבים בתנועות קיפול.
4. מאחסנים בכלי אטום במקרר (3 שעות מינימום)

בזמן ההגשה, מציעים את התוספות לבחירה של כל אחד. ניתן לשמור עד יום אחד במקרר.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.