שם משתמש
סיסמה
תפוחים צלויים בדבש עם גלידת דבש ביתית
0
1
קטגוריות:  
קינוחים, ראש השנה, סוכות, יום הכיפורים
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 05/09/2013
2 מכל/ים שמנת מתוקה 250 מ"ל - לגלידה
½ כוס/ות חלב מרוכז - לגלידה
3 כף/כפות דבש - לגלידה
16 יחידה/ות תפוח/י עץ קטנים מכל סוג
4 כף/כפות דבש
2 כף/כפות לימון/ים (מיץ)
1 כפית/יות תמצית וניל
מיקסר, קופסא לאיחסון.
תבנית אפייה, נייר אפייה, מברשת.
קל
הכנת הגלידה
1. מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את הדבש ואת החלב המרוכז (אם הדבש מוצק, מערבבים אותו עם החלב המרוכז לפני שמוסיפים לקצפת)
2. מערבבים בתנועות קיפול עדינות.
3. מעבירים לכלי פלסיק, סוגרים ומקפיאים לחמש שעות לפחות.

הכנת תפוחים
1. מחממים את התנור ל - 190 מעלות ומרפדים תבנית תנור אפייה
2. מערבבים בקערה את הדבש, מיץ הלימון והווניל.
3. מברישים את התפוחים במחצית מכמות הנוזל. מניחים בתבנית וצולים כ - 20 דקות.
4. מוציאים, מברישים את התפוחים ביתרת הדבש המתובל וצולים 20 דקות נוספות, עד שתהפוחים רכים.
5. מוציאים ומצננים.

אפשר להכין עד יומיים מראש ולחמם לפני ההגשה.

את התפוחים ניתן להכין עד יומיים מראש, את הגלידה עד שבוע מראש.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.