שם משתמש
סיסמה
חביתת חומוס
0
0
קטגוריות:  
מנות ראשונות
תגיות:
פורסם ע"י דליאור    בתאריך 05/08/2013
3 כף/כפות קמח חומוס
10 כף/כפות מים
½ יחידה/ות בצל/ים קצוץ
½ כפית/יות חוויג'
½ כפית/יות כמון
½ כפית/יות מלח
1 כף/כפות שמן זית
1 כף/כפות עשבי תיבול יבשים/טריים לבחירה
קערה, מחבת
קל
אופן ההכנה:
1.מערבבים היטב בקערה את קמח החומוס והמים, עד שאין גושים וכל הקמח נמס היטב.
2.מוסיפים לקערה את הירקות והתבלינים.
3.מחממים את שמן הזית במחבת (רצוי קרמית).
4.שופכים את התערובת למחבת, ממתינים שהיא תתקשה (כ-5 דקות) והופכים ל-3 דקות נוספות.

ניתן לשדרג עם קישוא מגורר, פטריות קצוצות גס ובעצם כל ירק שאוהבים בחביתה.
לא ניתן להציג מידע על ערכים תזונתיים של המתכון.
המידע יושלם בעוד מספר ימים.